寿司を食べる　京都人気店　「鮨みさき」

こんにちは。

久々にお寿司です。

定期的に利用させて頂いている、「鮨みさき」さん。

予約の取れない人気店で有名です。

※阪急京都線西院駅　徒歩3分～5分程度です。

人気インスタグラマーやyoutubeなどでも取り上げられてます。

基本電話では予約取りにくいので、利用させて頂いた帰りに次回の予約をして帰ります。

2月初旬に食事させて頂きましたが、次回の予約は7月中旬の土曜に取れました。

2022年は、予約取れず結局1度しか利用できなかったです。。。

カウンターのみで10席ほどしかありませんので、そもそもの少人数です。

この日は、2名、3名、2名、2名（わたしたち）、1名の構成でした。

18:00開店で全組一斉スタートみたいな感じで始まります。

河豚からスタートでした

えのきを甘く煮たお通しから、今日は「てっさ」。

バブル崩壊後に社会人生活突入た氷河期世代の私は、かなり久々の河豚です。

てっさ以外には、「焼き物の甘だれかけ」「から揚げ」「湯引き」

と河豚料理を一通り。

間に「白みその山芋、シイタケ、牡蠣のお味噌汁」

「アワビのあんかけ」

「たこと山芋などのワサビあえ」

今回は、河豚・牡蠣・あわびが前半は中心です。

メイン料理に付け合わせされてた、大根とカブの漬物もおいしい。

ちょっと画像のせます。全てではないです。

後半はお寿司へ

そして後半はお寿司に移ります。

ここ12皿。ネタに厚みあり、新鮮さも感じます。

鯛、はまち、マグロ、甘えび、いくら、うに。といったメジャーから

旬の牡蠣、こだわりのアナゴ、白子、かんぴょう巻き。

全ておいしいです。私の妻は全てペロッとと食し、日本酒・白ワインを飲んでにこやかでした。

お隣の女性は食べきれず、持ち帰りしてました。

そのくらい満足感あります。

個人的注目は「いくら」

海苔の香りといくらのバランスが絶妙です。

うっすら焼いた海苔の上にいくら。のりのパリパリ感を感じるために、一人分ずつ握ってすぐ

出すという感じです。

パリパリと海苔の香り、いくらの食感。この日のMVPでした。

ちなみに妻的には、牡蠣のお寿司がMVPらしいです。

最後は

そして最後は、かんぴょう巻きとお味噌汁。

二人でビール6杯、日本酒1合、白ワイン1杯。

会計は、22,000円ほどです。

本当にリーズナブルです。

まとめ

京都市内中心部（烏丸・河原町）から阪急で、2駅～3駅。

京都駅からは地下鉄と阪急の乗り継ぎ。もしくは、京都市バスでは乗り換えなしで行ける便もあります。

18:00一斉スタートで21:30くらいに終わる感じです。

21:30以降もお客さんから要望あれば、予約入れることもあるようです。

少し料理は少なめです。ただ、ほぼ貸し切り状態で1組だけのことも。

今回同席した方々は、皆さん数カ月前に予約したらしいです。予約は本当に取りにくいです。

遠方からの方は、「みさき」さんの予約に合わせて京都観光に来られた方がいいかもしれません。

その価値は十分あります。